Turismul şi-a consolidat poziţia în economie în ultimele două decenii şi jumătate, crescând de la doar 3.000 de unităţi de cazare în toată ţara la începutul anilor 2000 la peste 13.000 în 2024, potrivit datelor Institutului Naţional de Statistică. Nu doar unităţile de cazare s-au înmulţit, ci şi hotelurile, care nu au crescut doar ca număr, ci şi ca standarde. De la doar câteva hoteluri de patru şi cinci stele în toată ţara, acestea au ajuns să impună noi standarde în piaţă, dictând chiar direcţia în care ar trebui să meargă sectorul ospitalier, scrie Ziarul Financiar.
Evoluţia pieţei se vede clar în datele oficiale. De la 811 hoteluri în anul 2000, România a ajuns să numere 1.600 în 2024, o dublare faţă de acum 25 de ani.
Industria ospitalităţii s-a dezvoltat, în primul rând, în marile oraşe, Bucureştiul fiind în frunte cu piaţa hotelieră cea mai dezvoltată din ţară. Motorul principal de creştere al hotelurilor din marile oraşe a fost businessul, care a generat cererea venită din partea sectorului corporate, atât pe zona de călători, cât şi pe segmentul de evenimente. În oferta marilor hoteluri urbane nu se află doar cazarea şi masa, ci şi un centru de evenimente şi de spa.
Numărul de hoteluri de cinci stele a crescut de la doar trei unităţi în 2000 până la 47 de hoteluri clasificate la această categorie. Cu toate că numărul acestor hoteluri este încă unul mic, investiţiile în astfel de unităţi de cazare sunt foarte mari şi puţini au fost cei care au pariat pe acest sector până recent. Totuşi, din 2019 şi până în 2024, o perioadă marcată de pandemie, inflaţie şi diverse probleme economice, piaţa a crescut, iar ospitalitatea a adăugat 11 hoteluri de cinci stele.
În cazul hotelurilor de patru stele, care sunt mult mai răspândite la nivel naţional, ritmul de creştere a fost mult mai puternic. În anul 2000, România număra doar 14 hoteluri de patru stele, numărul acestora a ajuns la 430 în 2024. Multe dintre brandurile hoteliere locale au intrat pe acest segment şi mulţi antreprenori au mizat pe hotelurile de patru stele. Capitala are şi cele mai multe hoteluri de cinci stele din ţară, dintre 47 de astfel de structuri de cazare la nivel naţional, jumătate se află în Bucureşti, care este, de asemenea, şi poarta de intrare a marilor branduri internaţionale care şi-au adus mărcile de lux.